المكونات:

٨٠٠ غ فيليه برغر من تنمية

١ ملفوف متوسطة الحجم

١ فلفل أحمر

١ فلفل أصفر

مقدار قليل من الكزبرة المفرومة

٢ ملاعق كبار من الزنجبيل المبروش الطازج

٥ بصلات خضراء مقطعة

١٠ جزرات مبروشة

ملعقة كبيرة من زيت السمسم

٦ ملاعق كبيرة من صلصة الصويا اللايت

٣ ملاعق كبيرة من الخل الأبيض

٢ ملاعق من البهارات الصينية الخمس

رذاذ للطبخ

طريقة التحضير:

- يقطع الملفوف إلى شرائح  ويقطع البصل والفلفل.

- توضع الخضار في مقلاة حامية مع صلصة الصويا، الخل الأبيض والبهارات الصينية الخمسة. يضاف إلى الخليط زيت السمسم ويقلب على النار من ٣ إلى ٤ دقائق.

- يرش رذاذ الطبخ وتشوى فيليه البرغر لتقدم مع الخضار.

وقت الإعداد :  ٢٥ دقيقة

عدد الحصص : ٦