الفتوش

المكوّنات والمقادير
  • خس عادي (50 غ)
  • خيار (50 غ)
  • زعتر (8 غ)
  • عصير حامض (10 غ)
  • زيت زيتون (10 غ)
  • ربّ الرمّان (5 غ)
  • سمّاق (5 غ)
  • ملح (2 غ)
  • بهارات (1 غ)
  • خبز للزينة
طريقة التحضير

نخلط جميع المقادير، ثمَّ نضعها في طبق التقديم، ونزيّنها برغيف الخبز الذي ندهنه بالزعتر والزيت، ثمّ نلّفّه وندخله إلى الفرن حتّى يتحمّص.

 

مقالات قد تثير اهتمامك