ان كنت تعاني من ارتفاع في دهون الدم، اتبع هذه الارشادات

ان كنت تعاني من ارتفاع في دهون الدم، اتبع هذه الارشادات

  • تجنب الدهون الحيوانية المشبعة الموجودة في السمنة والزبدة.
  • استعمل زيت الزيتون الذي يعتبر من افضل الزيوت. ويمكن ان نضيفه الى كل الأطباق خلال الطهي ال مع السلطة.
  • الإمتناع عن تناول المأكولات المقلية لانها تحتوي على كميات كبيرة من الزيوت التي يزيد من نسبة الدهنيات في الدم ومن الافضل ان نستخدم طريقة الشوي او السلق ال الطهي على البخار بدلا من القلي.
  • تجنب تناول الحوم المدهنة واللحوم الباردة كالمرتدلا والمقانق والسجق والسناسل والنخاعات و كبد الدجاج.
  • تخلص من جلد الدجاج قبل الطهو فمعضم المواد الدهنية تتركز فيه وعند الطهو تنتقل هذه الدهنيات الى لحم الدجاج.
  • استهلاك الحليب ومشتقات الحليب الخالية من الدسم والقليلة الدسم.
  • تناول السمك وثمار البحر مرة او مرين في الاسبوع هو امر ضروري للحماية من مرض القلب كما انهما خيار افضل من اللحوم.

مقالات قد تثير اهتمامك