كوكتيل فواكه شقف
المقادير لـشخصين:
الفواكه:
شمام ( بطيخ اصفر) حلو صغير الحجم، عدد 1
6 حبات فريز(فراولة)
مانغا عدد 1 حبة كبيرة،
3 موزات
كيوي حبة عدد 1 (إذا توافرت)
علبة متوسطة عصير مانغا جاهز
التزيين:
علبتان بوظة (ايس كريم) على نكهة الفانيلا ( اذا كانت علبة كبيرة سكوب لكل كأس)
صلصة الفريز الفراولة الجاهزة متوافرة في السوبر ماركت ويمكنك استبدالها بصلصة الشوكولا
- مكسرات مدقوقة دق خفيف ( فتسق - لوز - بندق ) ممكن الاكتفاء بنوع واحد
- جوز الهند المبشور المجففعسل اربع ملاعق طعام كبيرة
كأسان من الحجم الكبير
طريقة التحضير
- نقطع الفواكه إلى مربعات متوسطة الحجم ونضعهم بالتساوي في الكأسين.
- نسكب عصير المانغا بالتساوي في الكأسين فوق الفواكه.
- نضع صلصة الفريز(الفراولة) على الفواكه.
- نضع بعد ذلك الآيس كريم بشكل مرتب في كل كأس.
- نعود مرة اخرى ونضع صلصة الفريز(الفراولة) بشكل أنيق على الآيس كريم
- نرش المكسرات وجوز الهند المبشور.
- ننهيها بملعقة او ملعقتين عسل حسب الرغبة على المكسرات.