عصير البطيخ الأحمر المثلج المنعش

المقادير

4  أكواب من قطع البطيخ

عصير ليمون حامض طازج

½  كوب من عصير البرتقال أو التفاح.

¼  كوب من السكر

1  ملعقة كبيرة من قشر الليمون

2  ملعقة صغيرة من أوراق النعنع الطازجة المقطّعة

أوراق نعنع للتزيين

طريقة التحضير

يوضع البطيخ على شكل طبقة واحدة ويترك في الثلاجة حتى يتجمد أو حتى يصبح متماسكاً .

تغمر أطراف أكواب الكوكتيل بعصير الليمون ثم تغمس بالسكر .

توضع قطع البطيخ المجمدة والمكونات الأخرى في الخلاط وتمزج حتى تصبح المكونات متجانسة .

يصب العصير في الأكواب، ويزيّن بأوراق النعنع .

مقالات قد تثير اهتمامك