شوربة الهليون

المكوّنات والمقادير
  • هليون (200 غ)
  • بصل (10 غ)
  • كرافس (10 غ)
  • كرّاث (10 غ)
  • كريما (50 غ)
  • بطاطا (20 غ)
  • ملح (1 غ)
  • بهار (1 غ)
طريقة التّحضير

نخلط المكوّنات ونطبخها حتّى الغليان، ثمَّ نطحنها ونقدّمها بعد تزيينها بالهليون المسلوق.

 

مقالات قد تثير اهتمامك