البطّيخ الأحمر مع الجبنة البلديّة

المكوّنات:

  • كراتٌ من البطّيخ الأحمر (باستخدام ملعقة البوظة أو غيرها)
  • جبنة بلديّة
  • روكا
  • أوراق الحبق الطّازج
  • حبوب الرّمَان الحلو 

طريقة التّقديم:

كما في الصّورة توزّع الأصناف حسب الرّغبة

صلصة خلّ البلسميك:

  • 4 ملاعق طعام من زيت الزّيتون
  • ملعقة طعامٍ من خردل Digon
  • نصف كوبٍ من الخل
  • نصف كوب من الماء البارد
  • دائما في الصّلصات نبدأ بإضافة  الزّيت إلى الخردل مع الخفق المستمرّ ثم نضيف الخلّ و الماء.

ملاحظة :غير مطلوبٍ إضافة الملح بوجود الخلّ والخردل .

مقالات قد تثير اهتمامك

النشرة الإخبارية

إشترك في النشرة الاخبارية الخاصة بـ