لبن العيران مع الخيار

المكوّنات:

  • 500 غ من اللّبن
  • 250 غ من الخيار
  • عصير حبّتَي حامض
  • ملح حسب الرّغبة
  • ملعقة شاي من النّعناع اليابس
  • كوب ماء بارد
  • فصّ ثوم صغير

 

طريقة التّحضير:

في الخلاّط الكهربائيّ يفرم الخيار المقشَّر ويضاف اللّبن و الماء وعصير الحامض والنّعناع اليابس و الملح وفصَّ الثّوم النّاعم لتتماسك.

توضع في البرّاد و تقدّم باردةً مع قطع الثّلج .

مقالات قد تثير اهتمامك

النشرة الإخبارية

إشترك في النشرة الاخبارية الخاصة بـ