شراب الورد

المقادير

4  أكواب سكر
6  أكواب ماء
2  ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 قطعة قشر ليمون (القشرة الخارجية فقط )
2/1  كوب ماء زهر
2/1  كوب ماء ورد
 6 قطرات لون طعام احمر

طريقة التحضير

1. حضري قدر متوسط الحجم سميك القاعدة، ضعي به السكر والماء، سخني على نار قوية إلى أن تتكون الرغوة، تخلصي من الرغوة.
2. أضيفي عصير الليمون والقشر، دعي الشراب يغلي على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
3. أبعدي القدر عن النار، أضيفي ماء الزهر، ماء الورد ولون الطعام الاحمر، أتركي الشراب ليبرد تماما.

مقالات قد تثير اهتمامك